你能想像在咖啡廳裡面居然有棵樹嗎?
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時安靜好
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地址:
台北市中山區四平街2號
電話
02-2581-6622
營業時間:
週一~週日10:00~19:30
粉絲頁:
https://www.facebook.com/coffeesmithcake/
推薦指數:
/滿分5顆心
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九月就去吃了拖到現在才想到該來寫文了
這間在剛開幕之時就讓眾少女們少女心滿天下...老妹如我也偷偷跟風這一波少女心，拉著朋友一起來嚐鮮
平日下午也是高朋滿座，建議大家提前訂位比較保險，
像我一訪的時候就完全忽視掉平日會爆滿的情況所以整個撲空...
一進門就有棵樹霸氣的樹立在店中央，非常霸氣同時也頗壯觀!
同時這張樹桌也是很好拍照的區域，上頭還有復古式電話和雜誌，拿來當襯托甜點的背景非常合適!
後方的座位區是兵家必爭之地(?)因為後方有這間店有名的標語『別找我 我想靜靜。』
可惜去的時候已有客人了，難得都抓朋友一起來了可以幫我拍拍甲掰照呢~(誤)
櫃台是頗開放式的木製櫃檯，黃光搭配在木製上就是溫馨溫暖，
是說店員的打扮也走一個日系簡單風，感覺有點無印感~
到處都看的到店家佈置的乾燥花，我超愛乾燥花所以這間店的裝潢完全有中我的心，
因為免服務費所以紙巾跟水杯等記得自取。
靠門邊的座位區這一側是雙人座為主，牆上有五彩繽紛的乾燥花懸掛著，
也是眾多網美們最喜歡拍照的角落喔~
另外我覺得他們這區的燈飾也很特別，有點幾何不規則的圖案，
與我同行的友人剛好就是念設計系的，公司也畫過不少燈具，還跟他一起研究了一番~
將將~剛剛介紹過的藍牆，上頭標語簡簡單單的，還有枯樹殘枝與乾燥花，
有種蕭條寂靜的感覺，莫名覺得林黛玉很適合坐在這區想著賈寶玉然後葬花之類的
這一區則是頗為舒適的沙發區，同樣也是雙人座位，
因為有大大落地窗所以我覺得這區採光超棒，而最後方是我跟朋友此次的座位，比較隱蔽，有點小小包廂的感覺~
而我們頭上有兩排懸掛著的楓葉似般的乾燥樹葉，漸層的色澤很漂亮，
這種有別於一般乾燥花繽紛的色系的乾燥樹葉，體現出另一種美
再來看看冰櫃裡今次的甜點吧~
每個甜點的前面都有一張專屬名片，上頭寫著各個甜點的名稱和食材，我覺得好貼心呢~
老實說因為每一個都做得太精美了，讓我選擇障礙了好久，好像在精品店看華美的首飾般，每個都想要!!!!!!
本來照我抹茶控的本性應該是必點抹茶不可，無奈還是被其他更為華麗外表的甜品騙走了目光，於是...請繼續看下去...
這邊的低消是一杯飲品，這杯是浮誇樹下的水果茶/200元，
裡頭的水果頗豐富，邊喝還邊吃的到果肉，頗真材實料，而且不會太甜膩，對我這種非螞蟻人來說黑剛好!
另一杯是檸檬遇上鳳梨美的冒泡/170元，是杯有漸層感的飲料，
裡頭有檸檬和鳳梨，所以是酸度較高的飲品，然後它是氣泡類的飲品喔，下面還有鳳梨塊!
兩杯單價都頗高，有點傷本(哭)
不過搭配著蛋糕吃頗解膩，而且都蠻好喝的~
重頭戲來哩～來這邊就是為了蛋糕甜點們阿!!!
這邊想btw一下，就是它們家的甜點名稱每一個都高雅又華麗，有種...這不是在吃甜點是在吃藝術阿的感覺
像這款名稱叫做夏彌爾的羽毛/180元，一拿上桌驚呆我，先來說說那個驚人的盤子吧!
這盤子根本是店員的藝術創作，畫得好美又華麗，
讓蛋糕主體就像是舞台上萬眾矚目的焦點，都不知道該從何下手的我...
驚艷完盤子後，來研究一下主角吧!
這個甜品其實是檸檬塔，上頭是小紅莓蛋白糖霜刻畫的玫瑰花瓣，點綴著兩塊巧克力羽毛，太美了!!!
而檸檬塔本身偏酸，內層包覆著我喜歡的萊姆慕斯，很夠味很夠勁，但怕酸的可以搭配蛋白糖霜食用，不用怕~
再來是一上桌就會引來眾人側目的甜點，超級高超級尖的烏列爾之巔/200元，
我看ig上很多人都會點來吃，其實要不是它這麼浮誇我應該比較少會點巧克力戚風來吃，因為我對戚風蛋糕非常還好...
同樣也是藝術般的盤子，但由於那個高高尖尖的手工拉糖的麥芽糖太吸晴了，完全被比下去
其實我也沒有愛吃麥芽糖，完全是因為浮誇才點的(<完全看得出來這個人內心對浮誇的熱愛
)
要吃的時候記得先把這個三角錐拿開
...
裡頭的巧克力戚風其實不簡單，我不是很愛戚風就是因為覺得很容易乾口，這款不會耶~
因為它有焦糖巧克力奶油和巧克力甘納許，讓戚風多了一層濕潤感，加上它們的巧克力不會很甜膩，因此完全不膩口非常OK~
我想也是因為如此所以才可以搭配上麥芽糖一起吃吧!(不然麥芽糖是甜的巧克力又甜根本只能推給螞蟻人享用了)
跟上一個甜點相比它瞬間變好大...根本是大象跟螞蟻的搭配
不過因為它們兩個都太好拍了，所以為了幫它們拍美照，我讓友人等超久才開動真的太對不起他了哈哈哈哈
從下午吃到太陽都下山才離開，這間讓我覺得環境跟各方面都頗舒適，
除了飲品的低消跟單價讓我有點吃不消以外，其他都很不錯～
下次如果有機會想來吃吃看沒吃到的抹茶以及其他今次錯過的美麗甜點
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